第Ⅰ部　フランスの生成──15世紀まで
第１章　中世フランス王権の歴史的展開（図師宣忠）
歴史の扉１　騎士道精神と宮廷風恋愛（図師宣忠）
第２章　中世フランスの社会と文化（図師宣忠）
歴史の扉２　ゴシック美術──パリ、ノートルダム大聖堂とその周辺（黒岩三恵）

第Ⅱ部　ルネサンスからバロックへ──16〜18世紀
第３章　フランス・ルネサンスの光芒（小山啓子）
歴史の扉３　祝祭と恩赦（小山啓子）
第４章　絶対王政と宮廷社会（嶋中博章）
歴史の扉４　宮廷社会と女性（嶋中博章）
第５章　啓蒙とロココの世紀（上垣　豊・竹中幸史）
歴史の扉５　文学と修辞学の伝統（玉田敦子）

第Ⅲ部　革命と国民の時代──19世紀
第６章　フランス革命期の文化、フランス革命という文化（竹中幸史）
歴史の扉６　美術展と美術館（田中　佳）
第７章　革命の遺産と国民文化──ナポレオン時代から第二帝政まで（上垣　豊）
歴史の扉７　宗教と社会（松嶌明男）
歴史の扉８　花の都パリ（東出加奈子）
第８章　ベル・エポックの輝き──第三共和政の成立から第一次世界大戦勃発まで（上垣　豊）
歴史の扉９　食文化（橋本周子）
歴史の扉10　モード（角田奈歩）
歴史の扉11　ブルターニュ（原　聖）

第IV部　二つの大戦と欧州再編のなかで──20世紀
第９章　戦争と平和、前衛と古典の間で──1914〜45年（上垣　豊）
歴史の扉12　余暇の過ごし方（谷口良生）
歴史の扉13　フランスの映画（須藤健太郎）
歴史の扉14　フランスの音楽文化（田崎直美）
第10章　大衆化、メディア化と変容する文化国家──1945〜80年代（上垣　豊）
歴史の扉15　家族と女性（福島都茂子）
歴史の扉16　メディアとジャーナリズム（中村　督）
終　章　揺れ動くフランスのアイデンティティ──20世紀末〜21世紀初頭（上垣　豊）